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Alimentación sana durante el embarazo

Comer bien es crucial durante el embarazo. La importancia de una buena nutrición para tu bebé empieza desde el momento en que te quedas embarazada. Si eliges alimentos más sanos, podrás

– Menor riesgo de defectos congénitos
– Favorece el desarrollo cerebral de tu bebé
– Aumenta la probabilidad de que tu bebé tenga un peso saludable al nacer

¿QUÉ GANA MAMÁ?

¡Minimiza las náuseas y los síntomas de fatiga extrema del embarazo!

  • En lugar de comidas copiosas, intenta hacer comidas más pequeñas a lo largo del día
  • Evita los alimentos picantes
  • El jengibre puede ayudar con las náuseas (prueba masticables de jengibre, ginger ale o infusiones de jengibre)
  • Utiliza prenatales de gominola
  • Descansa lo suficiente

¿QUÉ DEBO COMER?

Durante el embarazo, oyes a menudo: “Ahora comes por dos”. Aunque eso pueda ser cierto, no significa que estés obligado a comer el doble de alimentos. En lugar de eso, procura ingerir 300 calorías más al día durante el primer trimestre.

He aquí algunas sugerencias alimentarias sencillas para un embarazo sano:

  • Verduras: Las zanahorias, los boniatos, las calabazas, las espinacas, la col rizada, los tomates y los pimientos rojos dulces son excelentes opciones para obtener vitamina A y potasio.
  • Fruta: El melón cantalupo, el melón dulce, las ciruelas pasas, los plátanos, las naranjas y los pomelos son buenas opciones de fruta.
  • Proteínas: Las judías, los guisantes, los frutos secos, las semillas, las carnes magras, el pescado como el salmón, la trucha y el arenque son buenas fuentes de proteínas.
  • Lácteos: El yogur desnatado, la leche desnatada y la leche de soja son opciones lácteas saludables.
  • Cereales integrales: La avena y los cereales cocidos son opciones ricas en fibra para el embarazo.

¿QUÉ PASA CON LA CAFEÍNA?

  • En lo que respecta a la cafeína durante el embarazo, muchos médicos dicen que es seguro tomar alrededor de 12 onzas de café o 2,5 chupitos de café expreso. Así que, ¡no hace falta que abandones tu café matutino! Lo mismo ocurre con los tés con cafeína y los refrescos.
  • Las infusiones no contienen cafeína, pero ten cuidado durante el embarazo, ya que la información sobre los efectos de las hierbas en el feto en desarrollo es limitada. Limítate a infusiones seguras como la melisa, la hoja de frambuesa roja y la menta.

¿QUÉ ALIMENTOS DEBO EVITAR?

  • Pescado crudo – Sobre todo atún, tiburón y pez espada, que tienen más mercurio*. Estos pescados deben evitarse por completo o comerse no más de una vez por semana durante todo el embarazo.

*El mercurio esun metal pesado peligroso que, si se transmite al feto en una cantidad demasiado elevada, puede afectar negativamente al cerebro y otros órganos en desarrollo del bebé.

  • Quesos no pasteurizados: quesos como el Feta, el Brie, el Gorgonzola y el Camembert están en la lista de “no comer”.
  • Los zumos y la leche no pasteurizada también deben evitarse, ya que tienen niveles más altos de listeria.
  • Huevos crudos, sin pasteurizar: son más propensos a transmitir salmonela, por lo que deben evitarse.
  • Carne cruda y poco hecha: la carne puede ser portadora de parásitos nocivos como la toxoplasmosis y la salmonela.
  • Embutidos fríos: incluye los perritos calientes crudos y los embutidos fríos (como el salami y el pescado ahumado). Estos embutidos contienen niveles más altos de listeria. Si optas por consumir carnes de charcutería, deberás asegurarte de que primero se cocinan o calientan completamente.
  • Algunas verduras, como los germinados y la alfalfa, pueden contener niveles más altos de bacterias y deben evitarse.

Practica una manipulación segura de los alimentos lavándote bien las manos y los alimentos, sobre todo después de manipular carne cruda. Mantén la cocina y el frigorífico lo más higiénicos posible, y cocina todos tus alimentos hasta que estén bien hechos.

¿MÁS PREGUNTAS?

¡Estamos aquí si necesitas ayuda! Ofrecemos apoyo atento y confidencial antes, durante y después del embarazo. Ofrecemos muchas clases sobre diversos temas relacionados con el embarazo y siempre estamos aquí para ayudarte si necesitas apoyo durante el embarazo.

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